2월 23일 (목) 〈김선영의 매생이황태된장국과 매생이칼국수〉
[ 매생이황태된장국 ] <2인 기준> – 주재료 황태채(70g), 대파(40g), 청양고추(2개), 들기름(1T), 다시마 물(6컵/1.2L), 매생이(350g), 다진 마늘(½T) – 양념 재료 된장(2T), 참치액젓(2t) ————————————————————————— 1. 다시마 물에 황태채(70g) 적신 뒤 한 입…
[ 매생이황태된장국 ] <2인 기준> – 주재료 황태채(70g), 대파(40g), 청양고추(2개), 들기름(1T), 다시마 물(6컵/1.2L), 매생이(350g), 다진 마늘(½T) – 양념 재료 된장(2T), 참치액젓(2t) ————————————————————————— 1. 다시마 물에 황태채(70g) 적신 뒤 한 입…